米粉パン

ホームベーカリーHMで米粉パンを作ってみる

ついに届きました！
ずっと迷っていたホームベーカリー。
パンブームがいつまで続くか分からないので、安いので様子見。

ホームベーカリーが届く前に母が買ってきた米粉パンミックスで早速パン作り。

材料

水190ml

バター20g

砂糖17g

塩4.2g

米粉パンミックス250g

ドライイースト6g

これを順番にケースに入れ、スイッチon！

うちのでは、2時間30分で完成です。

どうしても届いたその日に作りたくて、家に帰って色々終わった後9時位からスタートしたので、焼きあがったのは11時半過ぎ…

パパだけ味見をして、次の日朝５時半から実家に持っていく用のパンを焼きました。

部屋中パンのいい香りで幸せー

今日は強力粉を買ってきたのでしばらくパン作りにハマります。。